Irish Red Lager
Pilsner tchèque
Milkshake IPA au cassis
Stout pâtissier
Saison de table en fût d'Amarone
Ale sure aux raisins
Ale sure aux pêches
Stout impérial russe affiné en fût de bourbon
Stout impérial russe affiné en fût de Scotch
Scotch Ale pâtissière
La Brasserie Générale est une microbrasserie située à Charlesbourg dans le nord de la ville de Québec. On y brasse des bières artisanales depuis 2014. Après trois expansions de ses locaux industriels, on y inaugura un salon de dégustation et une boutique au printemps 2018. Les bières brassées à Charlesbourg sont distribuées partout sur le territoire québécois dans les dépanneurs spécialisés, les épiceries, les restaurants et les bars. Depuis décembre 2018, on peut déguster les bières de la Brasserie Générale dans son restaurant-brouepub installé sur la 18e rue dans le quartier dynamique de Limoilou. Un petit système de brassage sur place permet la création de brassins éphémères et créatifs. Chez BG, nous avons un portfolio varié et de qualité pour différentes gammes de produits, nous nous imposons comme un incontournable ''bière'' dans la capitale nationale.
À même notre usine de production, arrêtez-vous pour déguster une ou quelques-unes de nos bières en fût et en bouteilles. Plusieurs brassins limités ou expérimentaux vous y attendent dans une ambiance relax. Également sur place, un espace boutique avec toutes nos bières pour emporter et des articles promotionnels de la Brasserie Générale.